吃得美味
-----吃出健康

合理膳食吃出健康体质的文摘选集.。
大家需要每天做至少30分钟适当强度的体育活动, 一般每星期做五天对身体有益.
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2005年488在日华人丧生

据日本厚生省的最新统计资料显示,2005年在日中国籍死亡人数为488人,其中因循环系统疾病死亡人数最多,达139人。

   据日本《中文导报》报道,厚生省的最新统计资料显示:2005年死亡的488名在日中国人中,男性有294人,女性194人。

   死因主要有循环系统疾病,139人;肿瘤,138人,其中恶性肿瘤137人;外因性死亡77人;呼吸系统疾病59人,可以说循环系统疾病、恶性肿瘤、外因性死亡和呼吸系统疾病为威胁在日中国人生命的四大杀手。在死亡的中国人中,不少是50多岁的中年人,他们的死亡人数甚至超过了60多岁的死亡人数,他们的英年辞世不仅给各自的家庭带来了巨大的伤痛,而且给整个华人社会带来关于健康的思索。

   值得注意的是,在外因性死亡77人中,有19人是自杀死亡,有30人死于交通事故,有4人死于他杀,这些数字警示在日中国人要注意心理健康和自身安全。

   在“第一杀手”循环系统疾病中,死亡人数最多的是心血管疾病和脑血管疾病,而这两种疾病和生活习惯关系很大,疏于健康管理和生活习惯管理是一个重要问题。厚生省数据显示,日本平均每人每年去医院就诊率为6-7次,而据本报调查,中国人超过5次者仅为2.5%,一年之内能数次去医院就诊者也仅为 30%,一年去一次的为32.5%,一年以上、甚至十年不去医院的在37.5%以上,而且约有69%的人并不参加健康检查。能够在业馀时间参加体育锻炼的比例也很小。

   追究在日中国人疏于诊疗、疏于健检的原因,大致有如下几点:首先是对自己的健康过度自信,认为自己“年轻力壮”,没有必要去医院(在日中国人人口年龄远比日本人年轻);第二是中国人偏爱并过于相信从中国带来的药品。一名受访者说:日本的药品负作用不大,正作用也没有,不如中国的药品“有劲”。第三是饮食习惯沿袭中国式饮食习惯,高蛋白、高脂肪饮食过多。

   针对在日中国人健康问题和疏于健康管理等现象,神奈川县川崎市东方医院院长、华人医师佐佐木健一先生建议:一是改变生活习惯和饮食习惯,多运动;二是积极参加健康检查。目前,各都道府县市的政府经常对40岁以上的市民等进行免费健检,另外还有逢十(40、50、60岁等)的免费全面检查,在日华人应该积极利用;第三就是不要乱吃国内带来的药,同时有些华人伤风感冒时愿意吃从国内带来的抗菌素类药品,事实上有60%的感冒不需要吃抗菌素。

   除此之外,心理健康也提到了在日华人的议事日程上来。据了解,虽然日本有少数用华语进行心理谘询的地方,但是真正持有日本心理医生执照的华人极其稀少,几近没有,使在日华人在进行心理谘询上遇到了瓶颈。

来源: 中新网
預防骨質疏鬆症點滴

跨大步競走時, 如果以腳跟先著地,可以振動並刺激骨骼內骨芽細胞的滋長,抑制破骨細胞的破壞。可預防老人骨質疏鬆症。

一邊跨大步走,一邊喝咖啡,可以加速體內脂肪燃燒, 保持身材。

来源: 日本國營電視台NHK報導
 
推荐的最佳十大营养食品

時代雜志建议的10大营养食品依次按顺序排列如下:

①番茄 (含丰富的维生素C,是防癌抗癌的首选果蔬之一,但单吃番茄并不能抑制前列腺癌,必须与维E一起服用。所以喝茄汁最好加一颗维E胶丸,或吃大豆、谷类、绿色蔬菜、小麦胚芽等含维E的食物)。
②菠菜 (预防心血管疾病,夜盲症)
③花生杏仁等坚果防心脏病(花生要适量,不要过度,脾胃弱者不宜吃,淤肿或伤口化脓者不宜吃)
④花椰菜(防乳腺癌、胃癌、直肠癌)
⑤燕麦 (富含膳食纤维,可减肥、降血压、胆固醇)
⑥鲑鱼 (防脑部老化,老年痴呆症)
⑦蓝莓 (潤肺, 健脾, 防肠胃病, 貧血)
⑧大蒜 (清血、降胆固醇、防心脏病)
⑨绿茶 (降低患胃癌、肝癌、食道癌,心脏病概率。心脏病人不宜饮浓茶)
⑩红酒 (抗氧化,日服20-30毫升)

来源: 時代雜志
     

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