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健康食谱, 款款味美、色香又健康. 请试一试、品尝一下。
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人在高興時細胞很圓潤 |
生病,是細胞在喊救命 60兆個細胞的秘密
身體像一座最奧妙的化學工廠,但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼,甚至,還常「虐待」自己的細胞而不自知。
每天清晨四點,城市的夜貓族剛入睡,前台大病理科主治醫師李豐就起床。
先喝一杯溫開水,開始打坐、運動,吃過一碗五榖粥當早餐後,七點鐘,她好整以暇的出門;
每天晚上八點,都會上班族還在辦公室裡加班,李豐已開始打坐,準備好九點睡覺。
她的飲食清淡,中午,自己煮糙米飯和蔬菜,晚上 , 只吃中午的一半到三分之一量,整天的飲食,就是五榖雜糧蔬菜。
很難想像,三十年前李豐罹患過淋巴癌,當年為她治療癌症的醫師,有人都已過世了,李豐卻還活得很健康。
若問為什麼,可能的答案是:她現在每天的生活都很「尊重細胞」。
這三十多年來,李豐的工作,都是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。
她說,人在高興時,細胞很圓潤,就像十八歲的年輕人;人生氣時,細胞就像八十歲的老頭,皺皺縮縮。
而且,好細胞和生病的細胞完全不一樣,癌細胞就是扭扭曲曲,亂七八糟的樣子。
她說,越瞭解細胞,越為自己過去糟蹋細胞而感到慚愧,直到學會「尊重細胞」,身體開始好轉。
因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷,不少人會找她分享經驗。
六月一個週三下午,李豐又接到一通電話,電話中的人訴說做骨髓移植後,身體很不舒,要她介紹推拿師,李豐不介紹,只簡單的對著電話大聲說:「去運動啦 !」
「身體有六十兆個細胞,有無數生化工廠,我們是管不了那麼多的!還是供給原料,給細胞良好的環境,
讓身體自己運作就好了。」
李豐說的「提供細胞環境」,其實是老生常談── 規律作息、清淡的飲食和運動。
以肝臟為例,每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺?因為十一點到凌晨三點是肝膽系充血、要運作、排毒的時候,此時身體躺平,肝就可以擺平,充滿足夠的血,這時的肝會是平常的二到三倍大,如果晚上十一點過後還坐著或站著。她說:「就像菜市場吊著豬肝,放不了多少血。」
肝臟,是最大的解毒工廠根據醫學研究,人站著時,肝血的流量比躺著時減少三成,
運動時,的肝臟血液的流量,
又較躺著時減少五成到八成,
所以,醫師要肝病患者多休息,用意在臥床可以使肝的血流量增加,有助恢復肝臟健康。
肝臟被形容成人體最大的化學工廠,因為,這個重達一公斤半的器官,可以完成五百種上的化學反應,遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率。
人體生長和活動時,身體內自然會產生各種化學變化,這些化學變化需要「酵素」,人體的有兩千種,肝臟就能生產其中的一千種。
當毒性物質進入人體內,肝臟會自動透過化學作用解毒,一些重金屬如汞,和來自腸道的細菌,也會隨著膽汁分泌排出。
這樣的運作是個極複雜的工程,所以,在人造器官中,人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能,只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種的化學工程任務。
再說肺臟,肺臟可以容納六千立方毫米的空氣,可是人坐在椅子上時,每次呼吸進的空氣才半公升,只用了十二分之一。
現代人每天的生活就是坐辦公室,出外搭車、乘電梯,每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫米之間,其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間的房子,可是每天忙碌出外工作,回到家裡來,就只用到臥室。」
李豐說,要用到肺臟的每一個部分,唯一的方法就是勤加運動。
因為激烈運動時肌肉的耗氧的速度會比心肺供氧速度快,每分鐘呼吸速度增加一倍,每一次吸進肺部的空氣,可增加五倍以上,另外,深呼吸可以使平常空氣無法到達的肺泡充滿空氣。
另外,為什麼吃冰對胃不好?李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液,胃液比人體的三十六度C體溫還要高,也就是說,在這樣溫度的環境中,胃細胞才能工作,灌進一杯冰水,胃的溫度一定會驟降。這時,所有的胃細胞只好都癱在那裡,暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來,胃回復該有溫度,胃細胞才又會開始工作。
停止虐待你的細胞問題是,不管是很會賺錢的企業老闆,或者是被視為菁英的知識分子,絕大多數人並不解自己的身體。
二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業,賺到一百萬美元的班庫巴賽(Ben Kubassek) , 在《人生不是特技表演》一書中描述現代人常常在生病之後,還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐待自己,罹患癌症時卻又震驚得要命!」他指出。
現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內,描述一般人不了解自己身體的一段話就相當傳神。
他曾指出,一個用功的高中女生,可以清楚的背出四川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地,卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體的哪個部位;
一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸卡的異同,卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。
心若改變,你的態度跟著改變;
態度改變,你的習慣跟著改變;
習慣改變,你的性格跟著改變;
性格改變,你的人生跟著改變。
在順境中感恩,在逆境中依舊心存喜樂,認真活在當下。 |
来源: 李采洪 |
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如何將癌細胞變回成正常的細胞 - III |
陳敏薰-什麼都帶不走
「外人只看到我光鮮亮麗白天的一面,卻不知道我的黑夜不比別人短!」
中華開 發金控董事長陳敏薰,昨日在場演講中首度透露生活秘辛。
陳敏薰說,兩年前莫名其妙生了一場病,是一種癌症,連學醫的媽媽都認為絕望了,一
剎那「什麼都帶不走」,改變了她的一生,讓她體會到簡單生活的可貴。
陳敏薰說,兩年前她生過一場重病,看過中醫、西醫都治不好,癌症的一種,腫塊,當時學醫的媽媽陪她度過,自已也不知道何時會死掉。絕望之餘,她到日本北海道住了半 個月,活在只有一條道路進出的農業村落、看著薰衣草和羊、熊會出沒的菜田,就這樣
簡單過了兩個星期,回想過去沒天沒夜的忙碌工作,事情永遠做不完,卻什麼都帶不
走,才深刻體會到生活可以很簡單,人生要的是什麼。
陳敏薰說,平常她吃的很自然、健康,不吃西藥,只吃中藥,更不吃維他命,因為維他命是人工物品,身體經過分解、吸收兩道工程,增加肝功能負擔,與其吃維他命 C,寧可吃天然奇異果,有維他命C、又有纖維,對人體更健康。
陳敏薰說,人生苦短,隨時都該Happy(快樂),因為天會黑、天會亮,不會因為你而改 變。人比人,雖然會氣死人,只要肯定自己,不自怨自艾,自己會更覺得好命。 |
陳敏薰 |
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醫學專家警告! |
睡前、洗澡時候,水分流失量大,已經養成睡前不吃東西不喝水習慣的人,容易造成血液中水分不足,而引起腦梗塞或心肌梗塞的危險。
人在睡眠中仍會消耗一至兩杯左右的水分,從晚餐後到第二天早上起床前,如果都不補充水分,第二天早上起床或快天亮的時侯,最容易發生血栓,使血管堵住,引發心臟病
及腦部疾病。國人在習慣上喜歡睡前沐浴,洗個乾乾淨淨的澡再上床,但洗澡的時候最容易流失水份,所以醫生建議,洗澡後最好要馬上補充水分,如果有泡澡習慣的人,則
應該在洗澡前先喝一大杯水,以免在浴室停留太久,流失過多的水分,輕者也會發生呼吸困難、休克的現象。
夏天開冷氣睡覺能睡得好一點,不過冷氣有防溼乾燥的作用,更是會流失水分,因此有開冷氣睡覺習慣的人更應該睡前喝水,但是不要喝茶,因為醫生說,茶有利尿作用,反
而會排出比喝下去更多的水分,造成反效果,就算不會有咖啡因提神作用的人,也不適合在睡前喝茶。
醫學界發現用口對口的方式喝礦泉水,要是剛好口腔中有少量不足以致病的綠膿桿菌進入瓶內,這個瓶子就會變成agar,12小時後,菌數就足以引起 喉嚨痛!!!因為怕公佈後,礦泉水會滯銷,所以廠商不敢公佈,但是醫學界教授還是奉勸喝礦泉水時,不要接觸瓶口!!!
另外,喜歡嚼 EXTRA 無糖口香糖的人要注意了!!!它不是真的無糖,而是添加了人工甘味-阿斯巴甜!!!也就是代糖,糖尿病患者吃的那種!!它對腎臟的負擔很大!!!而且有致癌的可能!!!
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来源: 歡歡 |
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大家需要每天做至少30分钟适当强度的体育活动, 一般每星期做五天对身体有益. |
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